槟榔是我国四大南药之一，为棕榈科槟榔的干燥成熟种子，外果皮为中药大腹皮。槟榔有杀虫消积、降气、行水、截疟的功效，是历代医家治病的药果。槟榔不仅是历代医家治病的药果，还是很多槟榔加工的休闲食品。槟榔在我国引种栽培已有1500多年的历史，其适应性广，抗性强，药用及经济价值都比较高。因此种植槟榔不仅是定情果，也是致富果。那么下面为大家详细介绍下槟榔高产种植的几个关键技术。
一、槟榔的繁殖技术
1.选种
严格进行选种是槟榔树种植获得高产的一项措施。要改变过去生产中轻视选种的现象,在选种时应注意几点:一是应选生长键壮,20～30年树龄,叶片较多、茎节短而均匀、开花早、结果多、每年有3个花序以上结果、单株产果不少于300个,而且产量稳定的植株作为母株。二是选果穗,应选第二和第三托,不选第一托。因为第一托的花果期为低温干旱时期,果实生长发育不佳。三是应选果实为卵形或椭圆形,外表光滑无裂痕,无病斑、充分老熟、金黄色、大小均匀、饱满、核坚硬、果仁重、每千克鲜果36～44个。
2.催芽
果实采摘后,应置于阳光下晒1～2天吸收热量,使果皮略干,以利于种子提前几天发芽,然后进行催芽处理。可采用以下方法进行催芽。
(1)箩筐催芽法
将果实放在水中浸泡10天以上,等果皮发酵腐烂后用水冲洗两次,再用杀虫剂药水浸泡1～2分钟后放在箩筐内,上面用稻草盖住,2～3天淋1次水保持湿润,经20～30天的催芽,剥开果蒂检查若发现有白色芽点,即可取出育苗。
(2)堆积法
选在阴蔽的树底下或通风的室内.在地面上铺一层厚度5厘米薄沙,把果实堆成15～20厘米高后盖上稻草,2～3天淋1次水保持湿润,经过10天左右,果皮腐烂后及时打开稻草取出果实用水冲洗,然后再重新堆放盖草淋水催芽。同时在催芽过程中,要用杀虫农药按比例浸泡果种1～2次,每次浸泡时间约1分钟。
3.育苗
(1)采用营养袋育苗法
该法具有出芽率高,便于管理,苗壮而整齐,移植时少伤根且定植后成活率高等优点。具体方法是:采用高20～30厘米,宽20～25厘米的塑料薄膜袋,底部打3～4个小孔,先装三分之二营养土(表土、红壤土、优质农家肥按1:1:1比例混合),然后放人萌芽的种子。芽点向上,再装土至满袋,并撒一层薄河沙在袋口上。再后把装好的营养袋放在阴棚下淋水,在育苗期间保持湿润,同时适当施一些复合肥水溶液。待苗有2～3叶以上时便可定植。
(2)果实直接入土育苗法
其方法简单、操作方便效果好。即将选好的果实用清水洗净后,不经过催芽,一个挨着一个直接插入在经过整理后疏松的沙壤土层里,果蒂向上,四周围用厚实的土层防护,上盖一层2厘米厚薄沙,喷上杀虫剂,然后盖上稻草,隔2～3天淋水保持土层湿润,待幼苗长出后,追施复合肥水,长出1～2叶后可分床放在营养袋里育苗,或根据育苗大小标准移植到备好的苗床上培育到1～2米高可移载。
二、槟榔的培育管理方法
1.中小苗管理
(1)做好幼苗阶段的阴蔽及除草工作
榔树属阳性植物,对光的要求因苗龄而异。苗期及幼龄阶段需要适当的阴蔽,如光照过强,则易伤嫩叶,影响幼苗生长。但过度的阴蔽会造成植株徒长纤弱。因此,我们在管理过程中应注意到槟榔树的这一生长习性。定植1～2年内在幼苗的行间可间种一些矮秆作物保护幼苗。一般保证定植头2～3年阴蔽度为30%～40%即可,随着苗的长大才逐步减少。
(2)施肥
有机肥与化肥相结合施用,少量多次。幼龄期施肥以氮肥为主,适当配合磷、钾肥为原则,幼龄树每年可结合除草施化肥3～4次;定植2年后有机肥结合化肥每年施1～2次。
2.结果树管理
这一阶段主要是落实好保花保果措施。一是施肥,主要施好3次肥:第一次养树肥。在采果结束后12月份至翌年1月份及早重施一次肥,占全年施肥量的40%～50%,每株施复合肥0.4～0.5千克、硫酸钾0.25千克,施用磷肥沤熟的优质有机肥每株5～8千克,使槟榔树在采后能及时得到养分的补充,对采果后的树势恢复及其后的花序分化都有促进作用,为下年开花结果打下良好基础。第二次壮花肥。3～4月份是槟榔盛花期,每株施复合肥0.4～0.5千克,提高槟榔树开花结果结实率。第三次壮果肥。在6～7月份的幼果期,每株施复合肥0.5千克、尿素0.25千克,促进果实发育膨大。还要喷施叶面肥,如叶面宝、高美施和氨基酸类叶面肥。同时,在喷叶面肥时加入一些防治病虫害的农药防治病虫害。
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